Esta avena con manzana y canela es un desayuno muy otoñal. Una mezcla de avena fundiéndose con la leche y la manzana a fuego lento, mientras impregna la cocina de un delicioso aroma. Un desayuno fácil y rico que tendrás listo en pocos minutos, muy saludable para iniciar bien el día.
INGREDIENTES
1 Taza de avena |
1 ½ Manzana grande |
½ cucharadita de canela |
2 Tazas de leche |
1 Cucharada de jarabe de arce, miel o azúcar moreno |
Pizca de sal |
Para decorar |
Copos de coco |
Almendras |
½ Maracuyá, fruta de la pasión (opcional) |
CÓMO PREPARAR
- Pela la media manzana, pícala en tiras para la decoración.
- En una olla agregue 1 manzanas picada en cuadritos, la avena, leche, canela, pizca de sal.
- Revuélvelo y déjalo cocinar, revolviendo constantemente para que no se pegue y se queme.
- Cuando obtenga la consistencia deseada, retira del fuego y agrega la cucharada de miel, azúcar… revuelve para que se mezcle.
- Sirve en tazones y cúbrelos con la manzana en tiras, ½ maracuyá, las almendras y los copos de coco.
- Si no tienes ninguno de los ingredientes para el tope antes mencionados, no te preocupes, coloca tus preferidos o simplemente disfrútala sola. ¡Esta deliciosa!.