Un pequeño lujo para tu paladar, una tostada de cremoso aguacate y salmón ahumado que es una verdadera delicia.
Perfecta para tu desayuno, porque contiene grasas naturales y fibra. Además, te mantendrá saciado por toda la mañana.
INGREDIENTES
1 pieza de pan de centeno o integral |
½ aguacate |
½ Limón exprimido |
2 rodajas finas de salmón ahumado |
Rebanadas finas de cebolla roja |
1 Rodaja de limón |
Sal y pimienta al gusto |
CÓMO PREPARAR
- Tostar el pan hasta que esté dorado por ambos lados.
- Pela el aguacate y coloca la pulpa del aguacate en un tazón pequeño, tritúralo con un tenedor y exprime el jugo de limón fresco.
- Sazona con sal y pimienta al gusto.
- Coloca la tostada en el plato y sobre de ella extiende el puré de aguacate, encima coloca el salmón ahumado puedes extenderlo por toda la tostada o simplemente envolverlo como una rosa y colocarlo en un lado y del otro las cebollas.
- La decoración es a tu elección y gusto.
¡Sirve inmediatamente y disfruta de este rico manjar!